Dans une toute nouvelle étude publiée dans l’ American Journal of Medicine, le professeur Richard DeShazo a comparé les nuggets de deux grandes chaînes de fast-food. Résultat des analyses : la viande de poulet (les muscles) n'est pas le composant principal...

Le premier hamburger fait avec des cellules souches, bientôt une réalité. On veut nous prouver que ce serait une grande avancée qui éviterait d'élever les animaux pour les tuer. Mais on ne dit pas qu'en ce moment les cellules (comme pour les greffes de...