17 septembre 2013
Confitures et bocaux
Fraises, groseilles, mirabelles, compote…Hier, confitures. Aujourd’hui, sauce tomate. Je fais des bocaux de ½ litres maximum, ce qui est suffisant pour deux personnes. Je les stérilise 3 par 3 dans mon autocuiseur. Il ne faut pas les recouvrir d’eau,...