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17 janvier 2021
La belle galette
Mais elle ne vient pas du supermarché et même pas du boulanger. Comme je n'utilise pas le blanc d'oeuf pour dorer, je fais des meringues.
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9 décembre 2020
Les temps modernes
Je fais une blanquette de veau, et je cherche le récipient qui sert à cuire les pommes vapeurs au dessus. J'en trouve 3. Deux sont en alu, fournis avec mes anciennes SEB, le 3ème est en inox, fourni avec ma Clipso. J'ai déjà je crois parlé de ma Clipso....
12 octobre 2020
Le papier toilette
Encore un article sur la consommation. Les associations de consommateurs ne s'occupent pas de ces petites choses là. Je me suis aperçue en posant un rouleau vide près d'un ancien, qu'il avait rétréci de 2mm. Une façon d'augmenter les prix sans qu'on s'en...
9 octobre 2020
Changement
J'ai horreur du changement, que ce soit les emballages, les marques, les présentations de comptes où l'électro ménager. Je n'ai rien contre le fait d'inventer de nouvelles choses de plus en plus compliquées, mais qu'on nous laisse l'usage des choses anciennes...
12 juillet 2020
Emballages
J'aime les petites cervelles de porc ou d'agneau, mais il n'y en a pas chez mon boucher et je suis obligée de les acheter par boites de 3 au supermarché. Voila ma dernière acquisition: D'abord une grande boite avec du papier absorbant. Celle-ci contient...
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18 janvier 2020
Petits suisses
C’est le sujet de conversation du repas de midi. Lorsque j’étais jeune, les personnes qui avaient un très jeune enfant, pouvaient acheter un petit suisse tous les jours. C’était pratique car les frigos n’existaient pas encore. L’épicière en prenait un...
14 mars 2019
Défendre l'AOP
Il ne serait pas normal de mettre tous les fromages dans le même panier, lait cru et lait pasteurisé. Quoiqu’on fasse, on ne retrouvera jamais plus le goût du bon camembert de mon enfance. Le lait n’était pas refroidi et stocké dans des tanks à lait....
13 avril 2018
Consommation
Nous avons droit, au cours de reportages à la télé, à un tas de conseils destinés à nous faire consommer mieux: Lire les étiquettes, souvent minuscules et détecter la presénce de sucre dans la viande ou de sel dans les patisseries. Il faut avoir des connaissances...
19 février 2018
Les produits utilisés pour le ménage endommageraient les poumons
Il y a longtemps que je pense que les produis ménagers sont en grande partie dangereux. Je connais une dame, qui faute de mise en garde, s’est brulée les poumons en mélangeant de la lessive et de l’eau de javel. J’ai les poumons fragiles, suite à une...
31 décembre 2017
Récupération
Je viens d' emmener un vieux fauteuil de jardin resté dehors et cassé par le vent à la déchetterie Il y avait des paniers à bulbes et j'en ai ramené une bonne quantité. J'ai cherché sur internet et les moins chers sont 4 euros (3,99!) les 3 et ça peut...
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